Câu chuyện sản phẩm Trà hoa sâm Tiến Vua

Nói đến Sâm nam là nói về một sản vật độc nhất vô nhị của địa phận xã Nghĩa Hiếu, huyện Nghĩa Đàn, tỉnh Nghệ An. Nụ hoa sâm chỉ được khai thác từ những cây sâm nam có độ tuổi từ 2 năm trở lên khi đó nụ hoa sâm nam mới đạt được hàm lượng hoạt chất có lợi nhiều nhất như thể chắt lọc, hội tụ những tinh túy đất trời qua từng nụ hoa bé nhỏ.

Đứng trước nhu cầu thị trường và cơ hội phát triển của một sản phẩm nhiều triển vọng này Công ty TNHH Dịch vụ & Thương mại Compass được thành lập và đã nghiên cứu, phát triển thương hiệu “Trà hoa sâm nam Tiến Vua” như một bước phát triển đa dạng và nâng tầm giá trị các sản phẩm từ cây sâm nam.

“Trà hoa sâm nam Tiến Vua” được chế biến từ những nụ hoa sâm nam khu vực xã Nghĩa Hiếu, huyện Nghĩa Đàn do người dân thu hái theo phương pháp thủ công vào sáng sớm khi bông hoa vẫn còn hàm tiếu là lúc hoa cho chất lượng tốt nhất (khi nắng lên hoa tung phấn làm giảm chất lượng của hoa) và chế biến bằng sao nhiệt truyền thống ngay khi hoa còn ướt đẫm sương mai. Dưới bàn tay cần mẫn của người thợ sao hoa với nhiều công đoạn tỉ mỉ, cầu kì cho ra sản phẩm “Trà hoa sâm nam Tiến Vua” khô màu vàng cánh gián, nụ hoa giòn rụm nhưng vẫn giữ nguyên hình dáng ban đầu, mang theo cả hương vị mát lành, ngọt thơm từ mật hoa và hàm lượng saponin hoàn hảo đặc biệt tốt cho sức khỏe con người.

“Trà hoa sâm nam Tiến Vua” có công dụng mát gan, tiêu độc, giải nhiệt, tiêu hóa, an thần chữa mất ngủ. Ngoài ra, hoa sâm còn được sử dụng làm thang trong các bài thuốc đông y. Chất Saponin trong hoa sâm Nam có tác dụng cung cấp hoạt chất bồi bổ cơ thể như axit amin, khoáng chất, dầu thơm…giúp tăng cường sinh lực, tăng khả năng miễn dịch, ngừa lão hóa, chống o xy hóa, chữa ho, long đờm, hạ nhiệt giảm sốt, tăng khả năng hấp thụ dưỡng chất, chống viêm, kháng khuẩn, ức chế vi rút và một số tác dụng ức chế sự phát triển của các tế bào ung thư.

Mỗi khi nhâm nhi một ngụm trà “Trà hoa sâm nam Tiến Vua” thực khách sẽ cảm nhận thấy hương thơm tinh khiết, vị ngọt mát không thể nào quên của vùng núi đồi xã Nghĩa Hiếu, huyện Nghĩa Đàn, tỉnh Nghệ An linh thiêng, huyền bí,.. hội tụ trong những cánh hoa tuyệt diệu của một sản vật quý với sức khỏe con người mà tạo hóa đã ưu ái dành tặng nơi đây.

Đặc biệt, Công ty TNHH Dịch vụ & Thương mại Compass đã giải quyết việc làm thường xuyên cho các lao động địa phương có thu nhập ổn định và góp phần cải thiện cuộc sống gia đình. Bên cạnh đó cơ sở còn có công lớn trong việc giải quyết đầu ra cho sản phẩm nông nghiệp của địa phương.   

Tin tưởng rằng với sự quan tâm của cấp ủy, chính quyền địa phương cũng như sự sáng tạo, tâm huyết trong sản xuất, kinh doanh sản phẩm “Trà hoa sâm nam Tiến Vua” của Công ty TNHH Dịch vụ & Thương mại Compass sẽ ngày càng khẳng định được thương hiệu, đạt chuẩn OCOP và tạo thêm niềm tin, thúc đẩy phong trào phát triển kinh tế cho người dân trên địa bàn.